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特寫:云谷川里見鄉(xiāng)愁
2020-05-03 21:43:15 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社西寧5月3日電 題:特寫:云谷川里見鄉(xiāng)愁

  新華社記者耿輝凰

  離開青海省西寧市中心城區(qū),一路向西,來到湟中縣云谷川印象小鎮(zhèn)。正值“五一”假期,上午10點(diǎn),在青藏高原的藍(lán)天白云下,一批批游客經(jīng)過掃描健康碼、測體溫等流程,走進(jìn)小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)里山水泛綠,嬉鬧聲、音樂聲、叫賣聲不絕于耳。

  時(shí)間仿佛回到從前。歷史悠久的河湟民俗文化,在小鎮(zhèn)一一呈現(xiàn)。

  放眼望去,在小鎮(zhèn)街道兩旁,茶坊、榨油坊、磨面坊、鐵匠鋪……當(dāng)?shù)靥厣袼椎赇佉蛔謹(jǐn)[開,每家店鋪前都有駐足停留的游人。

  鐵匠馬成泰一邊拉著風(fēng)箱,一邊唱著古老的歌謠,幾分鐘時(shí)間,他就打成了一把栽花用的小鐵鏟。在十余平方米的面坊里,63歲的李發(fā)雄擺弄著老式磨面機(jī)……圍住這些店鋪的游客,看到年代久遠(yuǎn)的技藝,躍躍欲試。

  “饃饃,剛出鍋的饃饃……”廚師牛成艷邊吆喝邊嫻熟地揉面,十幾秒時(shí)間,油餅就下鍋了。還沒等出鍋,油餅已經(jīng)被游客們預(yù)訂完了?!拔覀儚?fù)工快一個(gè)月了,現(xiàn)在每天能賣出馓子60多斤、油餅至少500個(gè)?!迸3善G說。

  伴隨著歌曲《辣妹子》,辣子坊老板葉文青在展臺前介紹著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)辣椒面和辣椒醬。葉文青說:“我們店4月18日重新開業(yè),游客多了,生意也越來越好,‘五一’當(dāng)天營業(yè)額超過2000元?!闭古_旁,工人正用古老的石磨展示研磨工藝,幾位媽媽帶著孩子正站在圍欄外觀看。

  沿著小街一直走,古樸的民俗建筑里,傳統(tǒng)和現(xiàn)代商品琳瑯滿目。臨近中午,股股熱氣從美食小院和沿街店家升起,釀皮、拉面、鍋盔、炸串兒、青海老八盤等當(dāng)?shù)亍案呷藲狻泵朗沉钊四坎幌窘?。小?zhèn)戲臺上,藝人唱著民歌,臺下人頭攢動。

  印象小鎮(zhèn)經(jīng)營者、青海卓祺農(nóng)牧開發(fā)有限公司董事長陳俊良說:“我們的主打項(xiàng)目是民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)美食、百畝花海、蔬果采摘,游客慕名而來,實(shí)質(zhì)上追尋的是鄉(xiāng)土文化?!?月1日和2日,小鎮(zhèn)每天預(yù)約游客8000人次,還有一些想來的游客沒能如愿以償。

  離開小鎮(zhèn),街上傳來駐唱歌手阿梁的歌聲《春風(fēng)十里》。來自西寧市的游客張錦熙說:“印象小鎮(zhèn)重現(xiàn)了兒時(shí)記憶。”

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【糾錯】 責(zé)任編輯: 成嵐
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