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外出就餐,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)越來(lái)越深入人心;家里買(mǎi)車(chē),新能源車(chē)逐漸成為不少人的首選;逛街購(gòu)物,更多人開(kāi)始關(guān)注環(huán)境友好產(chǎn)品……如今,在衣食住行等各方面,越來(lái)越多的人開(kāi)始踐行綠色消費(fèi),助推生產(chǎn)生活方式的綠色轉(zhuǎn)型。
“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的時(shí)候,你會(huì)在意購(gòu)物車(chē)中的商品是否“綠色”嗎?生活中,你會(huì)留心怎樣做可以節(jié)約能源、資源嗎?綠色消費(fèi),正為我們帶來(lái)綠色生活。
“現(xiàn)在觀念變了,誰(shuí)不光盤(pán)才最沒(méi)有面子咯”
“周總,你們飯店最近怎么樣?”近日,重慶市江津區(qū)商務(wù)委副主任羅小菊在一家酒店調(diào)研餐飲企業(yè)運(yùn)行情況時(shí),碰到了正在核對(duì)采購(gòu)清單的酒店副總經(jīng)理周瑜。
“您來(lái)得正好,我們現(xiàn)在生意好了,采購(gòu)量也越來(lái)越精確,節(jié)約了不少食材!”周瑜邊說(shuō)邊把采購(gòu)統(tǒng)計(jì)本給羅小菊看。
“你們?cè)趺炊沤^餐飲浪費(fèi)?”羅小菊追問(wèn)。
周瑜臉上洋溢著笑容:“我們專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)了員工,點(diǎn)菜的時(shí)候就勸導(dǎo)客人按需點(diǎn),餐后鼓勵(lì)客人把沒(méi)吃完的菜打包帶走;10桌以下宴席不備桌,勸導(dǎo)客人把用餐人數(shù)估準(zhǔn)確;還有就是充分利用食材,應(yīng)用盡用。”
“有些餐廳推出了小份菜,你們也可以借鑒一下?!绷_小菊說(shuō)。
“對(duì),我們正在改造餐廳,馬上就要推出小份菜和半份菜了,價(jià)格也會(huì)相應(yīng)調(diào)整?!敝荑ゎI(lǐng)著羅小菊走到了正在改造的餐廳前面,“看,這個(gè)餐廳很快就要完工了。到時(shí)候,歡迎再來(lái)給我們提意見(jiàn)??!”
隨后,羅小菊又到江津老城查看了幾家中小型餐飲店的情況。在魚(yú)伯樂(lè)餐飲店門(mén)口,老板顏云能告訴她:“以前店里一天的餐廚垃圾至少有1桶,現(xiàn)在飯菜基本都能吃完,打包的需求少了,餐廚垃圾也少了,一天最多半桶?!?/p>
“以前請(qǐng)客吃飯總要多點(diǎn)菜,怕客人不夠吃,我們沒(méi)面子?,F(xiàn)在觀念變了,誰(shuí)不光盤(pán)才最沒(méi)有面子咯!”家住江津幾江街道的市民龔南英說(shuō)。
“新能源車(chē)又環(huán)保又省錢(qián),值得推薦”
新能源車(chē)開(kāi)了10個(gè)月,河南鄭州市民周恩超感到很滿意:“補(bǔ)貼多,還節(jié)能、環(huán)保、方便,用著挺好!”
一年前,周恩超想換車(chē),朋友給他推薦了新能源車(chē):“環(huán)保,還不限號(hào)!”這讓平日里用車(chē)頻繁的周恩超心動(dòng)了:“有時(shí)候急著出去談生意,汽油車(chē)限號(hào)開(kāi)不出去,很不方便?!?/p>
周恩超的妻子卻很謹(jǐn)慎:“我聽(tīng)說(shuō)這種車(chē)?yán)m(xù)航里程短、充電麻煩,不實(shí)惠!”一家人拿不定主意,決定先去4S店看看。
在店里,周恩超相中了一款中型SUV新能源車(chē)。工作人員介紹,這款插電式混合動(dòng)力車(chē)綜合續(xù)航里程可達(dá)600公里以上,足夠滿足日常出行需求。但價(jià)格方面,周恩超覺(jué)得還有些偏高。
“政府鼓勵(lì)購(gòu)買(mǎi)新能源車(chē),免征車(chē)輛購(gòu)置稅,光這就可以節(jié)省上萬(wàn)塊,同時(shí)還能享受12000元的置換補(bǔ)貼,如果是鄭州本地生產(chǎn)的車(chē)型,還能拿到5000元的政府購(gòu)車(chē)補(bǔ)貼。而且一公里就幾分錢(qián)電費(fèi),小排量的汽油車(chē)一公里也要5毛錢(qián)左右油錢(qián),你想想哪個(gè)劃算?”工作人員的一番講解,逐漸打消了周恩超和妻子的顧慮。
“那充電會(huì)不會(huì)很麻煩?想充電了找不到充電樁咋辦?”周恩超的妻子仍然擔(dān)心。
“我們免費(fèi)給客戶(hù)提供充電樁,還上門(mén)安裝,這一項(xiàng)就可以節(jié)省6000元。現(xiàn)在政府要求新建的小區(qū)和商圈都要配備一定數(shù)量的新能源車(chē)充電樁,外出購(gòu)物、吃飯時(shí)充電很方便。并且我們?yōu)殡娦咎峁┙K身質(zhì)保,免費(fèi)更換?!惫ぷ魅藛T說(shuō)。兩口子一番合計(jì),第二天,周恩超就交了錢(qián)、提了車(chē)。
如今,周恩超越發(fā)覺(jué)得物有所值:“好多朋友來(lái)跟我打聽(tīng)用著怎么樣,我說(shuō)新能源車(chē)又環(huán)保又省錢(qián),值得推薦!”
“盡量不買(mǎi)過(guò)度包裝的東西,物品也要盡量循環(huán)使用”
價(jià)格、板型和物流速度都接近,只是品牌不一樣,該選哪一條?面對(duì)手機(jī)購(gòu)物車(chē)?yán)锏膬蓷l牛仔褲,在上海某互聯(lián)網(wǎng)公司工作的葉敏陷入了選擇困難。
在比對(duì)各項(xiàng)商品信息時(shí),葉敏注意到,其中一個(gè)品牌的牛仔褲專(zhuān)門(mén)對(duì)制作工藝進(jìn)行了說(shuō)明:專(zhuān)業(yè)封閉系統(tǒng)可回收98%的制造使用水,使用工廠機(jī)器回收的熱氣自然烘干,制作牛仔布產(chǎn)生的污泥運(yùn)送到附近磚廠并用來(lái)制作磚塊……還附上了工廠實(shí)景圖片。
“那當(dāng)然是選擇環(huán)境友好型產(chǎn)品啦?!比~敏說(shuō),“再生”“循環(huán)”等因素,成為她選購(gòu)商品的重要參考,“我身邊有許多同事、朋友,也愿意用行動(dòng)來(lái)為商家的這份努力點(diǎn)贊。我這件長(zhǎng)袖采用了60%再生棉面料,這個(gè)環(huán)保袋是回收了4只塑料瓶制造的,可結(jié)實(shí)了……”葉敏邊說(shuō)邊給記者展示她的隨身物品。
疫情期間,宅在家里的葉敏,一日三餐的食材幾乎全靠手機(jī)里的買(mǎi)菜APP解決?!拔屹I(mǎi)過(guò)一次活體豌豆苗,覺(jué)得很浪費(fèi)?!彼f(shuō),因?yàn)楸粯?biāo)上了“水培”“有機(jī)”等標(biāo)簽,一小盤(pán)300克的豌豆苗身價(jià)大漲,售價(jià)接近10元。不僅如此,一頓吃完,蓋子和托盤(pán)都沒(méi)了用處,造成不小的物料浪費(fèi),而且這類(lèi)垃圾回收起來(lái)也很麻煩,“托盤(pán)里的豌豆殘?jiān)鼘儆跐窭?,木質(zhì)托盤(pán)屬于可回收垃圾,塑料蓋子則是干垃圾?!?/p>
為了節(jié)省物料,葉敏把商家附贈(zèng)的托盤(pán)、蓋子洗洗,開(kāi)始重復(fù)使用?!熬W(wǎng)上的豆子才兩元一包,那天我一下子買(mǎi)了六七袋,每個(gè)品種都嘗嘗!”葉敏說(shuō)。
皺巴巴的豆子在水里泡一夜,等到它們每一顆都鉆出了嫩芽,再平鋪在帶有濾網(wǎng)的托盤(pán)上,無(wú)需太精細(xì)的打理,托盤(pán)一天換一次水,嫩芽幾天時(shí)間就可以躥到七八厘米高。“用剪刀剪一茬下來(lái),燒湯或是清炒,怎樣做都很美味?!比~敏說(shuō)。
如今,綠色、低碳的消費(fèi)理念已經(jīng)融入葉敏的生活。“除了盡量不買(mǎi)過(guò)度包裝的東西,物品也要盡量循環(huán)使用?!比~敏向記者分享生活小經(jīng)驗(yàn)。(記者 劉新吾 畢京津 季覺(jué)蘇)
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