新華社杭州12月17日電 題:距離塑料吸管“禁令”紅線只剩十幾天,你做好準(zhǔn)備了嗎?
新華社“新華視點(diǎn)”記者
根據(jù)國(guó)家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部于今年初聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》,到2020年底,全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。這一規(guī)定被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“禁管令”。
年底,“新華視點(diǎn)”記者在多地調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些大型餐飲企業(yè)已經(jīng)不再提供一次性塑料吸管,有的用可直飲杯蓋代替,有的換成了紙吸管,有的開(kāi)始使用可降解吸管,但是多數(shù)餐飲企業(yè)還在觀望中繼續(xù)使用塑料吸管。
部分餐飲店已更換 以紙吸管居多
記者在人流量較大的杭州東站餐飲區(qū)域隨機(jī)走訪了數(shù)家餐飲門(mén)店,發(fā)現(xiàn)不少店鋪已見(jiàn)不到塑料吸管的身影,但也有很多店鋪依然提供塑料吸管。
“我們店在4個(gè)多月前就不再提供塑料吸管,換成了自帶飲嘴的杯蓋?!焙蜍?chē)室內(nèi)一家連鎖快餐店店員吳浩說(shuō),“也還有消費(fèi)者索要吸管,我們就做好解釋工作?!?/p>
記者在車(chē)站內(nèi)數(shù)家餐飲店走訪,注意到大部分消費(fèi)者使用直飲杯蓋或直接用杯子飲用,吸管相較以往已明顯減少。
奶茶受到不少消費(fèi)者青睞,奶茶店是吸管消耗大戶(hù)。記者近日在北京一家連鎖奶茶門(mén)店的自助吸管區(qū)看到,這里提供塑料和紙兩種材質(zhì)吸管供選擇,邊上有提示,建議大家減少塑料吸管的使用。
記者在合肥一家奶茶店看到,這里依然在使用塑料吸管。門(mén)店工作人員介紹,目前連鎖店還未使用可降解吸管,“到時(shí)間了應(yīng)該會(huì)換,我們也注意到一些餐飲店鋪已經(jīng)換成紙質(zhì)或可降解吸管了”。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些連鎖的大型餐飲企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)起來(lái),目前的替代產(chǎn)品以紙吸管居多,但多數(shù)餐飲店還在繼續(xù)使用塑料吸管。
“紙吸管一咬就變形,放在熱飲里一會(huì)兒就泡軟了,喝起來(lái)有一股紙味兒,感覺(jué)特別別扭?!睈?ài)喝奶茶的小王告訴記者。
北京的楊陽(yáng)曾用紙吸管喝帶冰沙的飲料,結(jié)果攪拌時(shí)吸管差點(diǎn)散掉,“不得不一口氣全喝完,店員提醒說(shuō)時(shí)間長(zhǎng)了吸管就軟掉了”。
記者采訪的不少消費(fèi)者表示,不太清楚禁止使用塑料吸管的規(guī)定,但如果有好用的替代品,也可以接受?!爸С纸盟芰衔?,但要有好的替代產(chǎn)品,紙吸管的使用體驗(yàn)太差了?!币恍┫M(fèi)者表示。
替代產(chǎn)品價(jià)格是塑料吸管的3至5倍
福建省環(huán)保志愿者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)闞小冬說(shuō),盡管新政策要求年底前停止使用塑料吸管,但目前市面上塑料吸管的使用仍較為普遍,原因之一就是更好的替代方案未出現(xiàn)。
據(jù)了解,目前,不可降解一次性塑料吸管主要替代產(chǎn)品包括聚乳酸(PLA)、紙等材質(zhì)制成的可降解吸管,竹木、不銹鋼等材質(zhì)制成的可循環(huán)使用吸管。PLA使用可再生植物資源提取出的原料加工而成,是一種新型的生物降解材料。
通過(guò)對(duì)上下游生產(chǎn)企業(yè)和餐飲企業(yè)的走訪,記者發(fā)現(xiàn),盡管可降解或可循環(huán)使用的吸管成為下階段行業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì),但相較傳統(tǒng)一次性塑料吸管的低價(jià)優(yōu)勢(shì),替代產(chǎn)品進(jìn)入主流市場(chǎng)仍面臨難題。
其中最主要的原因是替代產(chǎn)品性?xún)r(jià)比仍較低。據(jù)了解,1根塑料吸管約0.01元,1根紙吸管約0.03元,1根PLA吸管約0.05元。
“公司早在2005年前后就開(kāi)始啟動(dòng)聚乳酸可降解吸管的研發(fā),經(jīng)歷了尋找原料、改進(jìn)性能等重重困難,最終面世的產(chǎn)品最初幾年一直在市場(chǎng)遇冷?!蔽苌a(chǎn)商浙江義烏市雙童日用品有限公司董事長(zhǎng)樓仲平說(shuō)。
“以快餐行業(yè)為例,吸管、餐具等用量巨大,全面替換餐具和吸管將大幅增加成本?!焙D香y達(dá)國(guó)際餐飲管理有限公司總經(jīng)理陳龍華表示。
據(jù)記者調(diào)查,可降解產(chǎn)品成本居高不下的一個(gè)重要原因在于產(chǎn)業(yè)鏈配套尚不完善。浙江省發(fā)展改革委一級(jí)巡視員徐幸表示,由于替代產(chǎn)品目前尚處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不是很大,現(xiàn)在在研發(fā)、設(shè)備等環(huán)節(jié)成本較高。
樓仲平認(rèn)為,雖然政策調(diào)整對(duì)生產(chǎn)企業(yè)是一次新的發(fā)展機(jī)遇,但轉(zhuǎn)型過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)育尚不完善是企業(yè)普遍面臨的尷尬處境。
“其中最突出的就是設(shè)備支撐不足。為生產(chǎn)淀粉吸管,雙童自主設(shè)計(jì)、組裝了一條52米的生產(chǎn)線,研發(fā)周期長(zhǎng)達(dá)六七年,投入成本至少500萬(wàn)元,而一根淀粉吸管售價(jià)僅0.04元左右?!睒侵倨秸f(shuō)。
能否順利跟數(shù)百億根塑料吸管“說(shuō)再見(jiàn)”?
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)塑料制品累計(jì)產(chǎn)量8184萬(wàn)噸,其中塑料吸管近3萬(wàn)噸,約合460億根。
據(jù)介紹,在歐洲市場(chǎng),替代塑料吸管的紙吸管占到50%,PLA等生物降解吸管占20%到30%,其余為可循環(huán)利用吸管。
面對(duì)政策變局,有些廠家已做好布局。如雙童6個(gè)吸管生產(chǎn)車(chē)間僅保留一個(gè)生產(chǎn)塑料吸管,大量設(shè)備被淘汰,生產(chǎn)線已經(jīng)進(jìn)行了更新,如今可降解吸管已占到雙童吸管業(yè)務(wù)的70%左右。
對(duì)于生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還處于一個(gè)試探的過(guò)程。但一組數(shù)據(jù)顯示,態(tài)勢(shì)正向積極的方向轉(zhuǎn)變。自9月以來(lái),雙童吸管已接到價(jià)值1000多萬(wàn)元的可降解吸管訂單。樓仲平預(yù)計(jì),今年可降解、可循環(huán)產(chǎn)品在公司年銷(xiāo)售額占比將再提高十個(gè)百分點(diǎn)。
對(duì)于消費(fèi)者最為在意的體驗(yàn)感,一些業(yè)內(nèi)人士表示,隨著工藝的逐步提高,紙吸管在75至80攝氏度也不會(huì)軟化,但由于紙吸管沒(méi)有回彈性,對(duì)于喜歡咬吸管的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),使用體驗(yàn)確實(shí)會(huì)打折扣。而使用感更接近于塑料吸管的PLA可降解吸管推廣的主要障礙還是在于高昂的成本。
“隨著塑料污染治理工作的逐步推進(jìn),尤其全社會(huì)對(duì)這個(gè)工作的重視,相信人們將對(duì)環(huán)境友好型材料達(dá)成共識(shí),市場(chǎng)需求量和生產(chǎn)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大,替代產(chǎn)品的生產(chǎn)成本也會(huì)逐步降低?!毙煨艺f(shuō)。(記者魏一駿、吳劍鋒、董雪、陳凱姿)
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