無論是打開飲料喝了兩口后放回原位,還是在店內(nèi)“消滅”完雪糕后空手出店,或是將放在低價貨架上的高價飲料拿出門店、將面包隔空拋出閘機,結(jié)果都被正確結(jié)算扣費。
5月17日,上海信息消費云峰匯現(xiàn)場的智能機器人
2019年,喜劇演員沈騰和賈玲上演了一場束手無策的“花式賴賬”。
兩人現(xiàn)場下載蘇寧小店App并綁定蘇寧金融,掃描自己的會員碼進(jìn)入店內(nèi),卻發(fā)現(xiàn)店內(nèi)沒有工作人員,也沒有收銀設(shè)備。“這個可以啊!那我如果把東西藏在身上帶出來,或者吃完了帶出來能被發(fā)現(xiàn)嗎?”沈騰、賈玲開始向智慧無人店發(fā)起“買東西不花錢”大挑戰(zhàn)。
結(jié)果,無論是打開飲料喝了兩口后放回原位,還是在店內(nèi)“消滅”完雪糕后空手出店,或是將放在低價貨架上的高價飲料拿出門店、將面包隔空拋出閘機,結(jié)果都被正確結(jié)算扣費。
觀察這一樣本,不難發(fā)現(xiàn),在全場景智慧零售體系中,數(shù)字“黑科技”對于生產(chǎn)、供應(yīng)鏈的賦能無處不在。
無人店,賴不了賬
據(jù)悉,蘇寧智慧無人店的商品并沒有常規(guī)無人店商品上的RFID標(biāo)簽(電子標(biāo)簽),外觀上看起來并無特別之處。
“黑科技”藏在頂部的攝像頭和一排排貨架中:利用“視覺識別+重量感應(yīng)”系統(tǒng)即可精準(zhǔn)獲取商品信息,消費者從貨架取下的商品自動加入虛擬購物車,放回商品時則自動清除,非常準(zhǔn)確、快速。
毫秒級支付清算讓消費者可以實現(xiàn)即拿即走。據(jù)統(tǒng)計,平均購物時間將節(jié)省45秒,買一瓶礦泉水最快1秒,并且可以實現(xiàn)24小時購物。對于管理者而言,相較普通門店,智慧無人店整體運營和管理效率可提升70%以上。
“第一代無人店使用RFID標(biāo)簽,通過掃描標(biāo)簽,以物理方式記錄商品出入閘機的過程。2019年,蘇寧的第四代無人店即投入運營。它是數(shù)字化技術(shù)的集中呈現(xiàn),并不僅僅局限于無人店應(yīng)用場景。”蘇寧科技集團常務(wù)副總裁荊偉告訴《瞭望東方周刊》。
門店數(shù)字化技術(shù)的確有能力幫助無人店場景觸達(dá)更多層級的消費者。比如,私密品類模式可以滿足消費者在購物時不愿意被打擾的需求——但這并不是最重要的。關(guān)鍵在于,第四代無人店各模塊所展現(xiàn)出的能力,可為零售業(yè)帶來實實在在的價值。
當(dāng)消費者在線上購物時,大數(shù)據(jù)能全鏈路記錄消費者的喜好。而過去在線下,由于數(shù)字化能力較弱,消費行為只能通過消費結(jié)果呈現(xiàn)。
荊偉認(rèn)為,恰恰是在線下,人的行為更加豐富。真正要服務(wù)好消費者,就必須能夠?qū)⒕€下和線上全域全息的用戶畫像準(zhǔn)確描述,這樣才能做到真正的數(shù)字化零售。
蘇寧全數(shù)字化視覺無人店
“需求眾籌”滿足特需
如何更好地識別消費者需求,并且去響應(yīng)這種需求,是零售企業(yè)在甄選商品時最為重要的邏輯,也是發(fā)現(xiàn)和培育新型消費的重要抓手。
用戶直連制造(C2M)已經(jīng)成為滿足這種邏輯的優(yōu)化解決方式。以蘇寧小Biu凈水機為例,它的“出身”離不開數(shù)字化賦能。
自2018年起全國城市紛紛實行垃圾分類后,很多家庭不僅要安裝凈水機,還要安裝垃圾處理器。因此,很多消費者反饋,新式廚房櫥柜空間緊張,需要體積更為纖薄的凈水機。
反饋匯總后,蘇寧依據(jù)市場需求,專門定制了小Biu凈水機豪華版,在體型更加迷你的同時,采用了加強復(fù)合快捷濾芯、前充式設(shè)計,不僅方便用戶輕易換芯,也能夠減少后期的使用成本。
此外,蘇寧小Biu的智慧汽車也有“特需”市場。這款汽車由蘇寧聯(lián)手新寶駿共同打造,針對很多人不方便收快遞這個痛點,可以遠(yuǎn)程開啟車的尾門,讓快遞小哥把包裹放到車?yán)铩?/p>
如今,頭部零售企業(yè)是跨區(qū)域、跨品類,大量門店連鎖經(jīng)營。任何一個人或是團隊已經(jīng)無法精準(zhǔn)選品。如果沒有AI算法支撐,可能意味著店銷下降、庫存浪費,給品牌商帶來大量尾貨。
帆軟數(shù)據(jù)應(yīng)用研究院李培鑫解讀消費預(yù)測時說道:可以根據(jù)前一到兩年的歷史情況,分析趨勢和變化原因,同時結(jié)合宏觀經(jīng)濟情況、季節(jié)變化、新品上市及推廣活動、促銷活動、區(qū)域市場行業(yè)的競爭情況、廣告投入等綜合判斷每個月銷售目標(biāo)的制定。
通過銷售預(yù)測,實現(xiàn)集中銷售,迅速突圍;強大渠道,做響品牌;市場導(dǎo)向,快速反應(yīng)。一切分析都基于數(shù)據(jù),沒有數(shù)據(jù)來源,銷售預(yù)測幾乎無法開展。
物流之戰(zhàn)在云端
現(xiàn)代物流效率的終極對決在科技,在數(shù)字的云端。
江智錦是一位“95后”,畢業(yè)于新加坡南洋理工大學(xué)物流供應(yīng)鏈專業(yè),2018年碩士畢業(yè)后進(jìn)入蘇寧物流,成為一名集團管培生。2019年10月,他以物流端負(fù)責(zé)人身份,正式參與蘇寧物流數(shù)字孿生項目的研發(fā)。
在科幻電影中,數(shù)字孿生系統(tǒng)早有呈現(xiàn)。
在電影《鋼鐵俠》中,托尼·史塔克在設(shè)計、修理戰(zhàn)衣時,并不是在圖紙或?qū)嵨锷喜僮鳎峭ㄟ^虛擬影像映射來實現(xiàn)。這種虛擬映射,早有企業(yè)投入研發(fā)并將其應(yīng)用于業(yè)務(wù)中,蘇寧物流便是其中之一。
江智錦說:“脫胎于物理世界的數(shù)字孿生系統(tǒng),具有僅在數(shù)字化世界中才能實現(xiàn)的快速運算、運籌優(yōu)化功能。”
2020年6月,蘇寧物流數(shù)字孿生系統(tǒng)在南京大件物流倉落地測試,實現(xiàn)倉庫進(jìn)出貨效能整體提升30%。
該系統(tǒng)可以根據(jù)倉庫的現(xiàn)實空間布局,自動生成真實大件倉庫的數(shù)字孿生系統(tǒng),通過在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置條件參數(shù),即可自動輸出倉庫最優(yōu)運營策劃,提升人效、降低成本。
在智慧零售變革趨勢下,蘇寧物流圍繞“到倉、到店、到家”三大場景,大力發(fā)展無人倉、無人車、無人機等全鏈路無人智能裝備技術(shù)。將海量的智能處理能力分布到無線邊緣的終端上,使它們能夠獨立地理解、推理并行動;統(tǒng)合作業(yè)單元,織造復(fù)合式的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),推動“信息數(shù)據(jù)鏈”向“AI數(shù)據(jù)鏈”轉(zhuǎn)變。
正是憑借智慧應(yīng)用在物流領(lǐng)域更大范圍、更深層次的落地,2020年“雙11”當(dāng)天,蘇寧物流全國十余座超級云倉12時發(fā)貨量已超去年全天,發(fā)貨完成率達(dá)99.8%;承接的三方業(yè)務(wù)單量同比增長107%,近三分之一商品從直播倉發(fā)出。
“黑科技”共享
兩年前,蘇寧科技智慧零售技術(shù)研究院進(jìn)行了一次市場調(diào)研,調(diào)研對象是國內(nèi)近200家稍具規(guī)模或成規(guī)模的零售企業(yè);調(diào)研目的是了解這些企業(yè)每年在數(shù)字化互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)中的投入占比。
“結(jié)果令人驚訝,幾乎每家企業(yè)都會投入年收入的近30%,去建設(shè)自己獨立的底層技術(shù)平臺?!鼻G偉說。
當(dāng)時,蘇寧科技還向國家相關(guān)部門提出建議:在零售流通行業(yè),能否出臺底層平臺化建設(shè)指引,將個別企業(yè)的成果以某種形式變成行業(yè)公共能力。這樣能減少企業(yè)個體的重復(fù)投入,實現(xiàn)在公共技術(shù)框架平臺上合力做增量。
“30%看起來不是一個巨大的數(shù)字,但是每家企業(yè)都投入30%,其實是浪費?!?/p>
工程專家、工程企業(yè)管理者呂建中也曾倡議,有效推進(jìn)研發(fā)資源共享,這樣既能減少研發(fā)設(shè)備的重復(fù)投入,更重要的是能引導(dǎo)跨領(lǐng)域的創(chuàng)新資源碰撞出新想法。
2020年7月27日,張近東在蘇寧818發(fā)布會上提出,蘇寧由“零售商”升級為“零售服務(wù)商”。
“向智慧零售服務(wù)商轉(zhuǎn)型,是在為用戶提供高質(zhì)量服務(wù)的同時,將合作伙伴也列入‘好服務(wù)’中。通過數(shù)字技術(shù)為他們提升物理觸達(dá)用戶的能力,而合作伙伴不僅包括零售商,還涵蓋上游的制造商和品牌商。”荊偉說。
蘇寧易購集團副總裁龔震宇告訴《瞭望東方周刊》:“實際上,蘇寧已經(jīng)開始籌劃開放我們的SaaS(Software-as-a-Service,即通過網(wǎng)絡(luò)提供軟件服務(wù))平臺。這個平臺里蘊含了蘇寧的物流能力、金融能力、產(chǎn)品的推動能力。蘇寧支持中小品牌發(fā)展,幫助它們做產(chǎn)品供應(yīng)鏈的支持服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)開拓的建設(shè)。”
零售行業(yè)是多樣、包容的行業(yè),當(dāng)?shù)讓蛹夹g(shù)平臺、業(yè)務(wù)平臺、工業(yè)能力實現(xiàn)行業(yè)共享,行業(yè)新增量將不可估量。(駱曉昀)
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