34 第三十四期冰煮羊:一場(chǎng)冰與火的草原往事
內(nèi)蒙古草原上的羊,啃食青草、甘草等植物,飲用天然礦泉水,其肉綠色健康,被譽(yù)為“肉中人參”。冰煮羊顧名思義就是用冰塊煮羊肉,下面就介紹一下冰煮羊的做法。
領(lǐng)略了內(nèi)蒙古羊肉的另一種“打開方式”,也會(huì)通過(guò)內(nèi)蒙古美食的點(diǎn)滴,領(lǐng)略蒙古民族的豪邁,同時(shí)又時(shí)時(shí)透出那股熱氣騰騰的勁兒,像極了草原人的性格。
羊肉在暖男大廚的手起刀落中,變幻出萬(wàn)千口味,真是讓愛吃羊肉的吃貨們口水直流。
來(lái)到內(nèi)蒙古大草原,不光是感受草原的壯美遼闊,更要品嘗獨(dú)特的蒙古族風(fēng)味美食。
草原往事總經(jīng)理